Politique de confidentialité

En bref

Qui est responsable des données

H12 TECH édite Dalopi Hygiène. Pour votre compte, H12 TECH est responsable du traitement au sens du RGPD.

Pour le contenu du registre, y compris les prénoms de votre équipe, votre établissement est responsable du traitement et H12 TECH, qui héberge ces données pour vous, est sous-traitant.

Les données que nous traitons

Votre compte

• Le nom de votre établissement et, si vous l'indiquez, son adresse.
• Votre adresse e-mail et votre prénom.
• Le code qui permet de relier d'autres téléphones à l'établissement.

Votre équipe

• Les prénoms que vous ajoutez, pour savoir qui a fait chaque saisie. Aucun nom de famille n'est demandé.

Les téléphones reliés

• Le modèle du téléphone et la date de sa dernière connexion.
• Le jeton de connexion du téléphone : nous n'en gardons qu'une empreinte.

Le registre

• Les relevés de température, écarts et actions correctives.
• Les réceptions : fournisseur, produit, numéro de lot, DLC, température, décision et motif d'un refus.
• Les étiquettes DLC et ce que sont devenus les produits.
• Les validations de nettoyage.
• Vos réglages : équipements, tâches, types d'étiquettes, heures de rappel.

Les photos d'étiquettes

Quand vous photographiez une étiquette ou choisissez une photo, elle est envoyée à notre serveur. Le lot et la DLC y sont lus par un logiciel installé chez nous, sans service extérieur. La photo est gardée avec la réception quand vous l'enregistrez. Photographiez uniquement l'étiquette du produit.

Les journaux techniques

Notre serveur enregistre l'adresse IP, la date et la page demandée, pour la sécurité et le dépannage.

Ce que l'appli garde sur le téléphone

• Le jeton de connexion, vos réglages et les saisies de votre établissement, y compris celles en attente de réseau.
• Le dernier dossier PDF préparé.

Les rappels sont programmés sur le téléphone. L'appli demande seulement l'autorisation d'afficher des notifications. Ces données ne partent pas dans la sauvegarde du téléphone, et désinstaller l'appli les efface.

À quoi servent ces données

• Fournir l'appli : créer votre compte, tenir et synchroniser le registre, préparer le dossier de contrôle. Base : l'exécution du service que vous demandez.
• Protéger le service : sécurité, lutte contre les abus, dépannage. Base : notre intérêt légitime.
• Vous présenter Dalopi : nous pouvons vous écrire, à l'adresse du compte, pour vous parler de nos logiciels pour les restaurants. Base : notre intérêt légitime, s'agissant de votre activité professionnelle. Vous pouvez refuser à tout moment, en répondant au message ou en écrivant à tech@h12.fr.

Qui y a accès et où

• Les personnes qui ont un téléphone relié à votre établissement voient son registre. Gardez votre code pour votre équipe.
• L'équipe de H12 TECH, quand c'est nécessaire au service ou à votre assistance.
• Les données sont hébergées en France, chez OVHcloud.

Ce que nous ne faisons pas

• Pas de revente de données, pas de régie publicitaire.
• Pas de traceur, pas de mesure d'audience, pas d'identifiant publicitaire.
• Pas d'accès à la position ni aux contacts.
• L'appareil photo et la galerie s'ouvrent uniquement quand vous le demandez, pour une étiquette.

Combien de temps

• Votre compte, votre registre et vos photos : tant que vous utilisez l'appli, jusqu'à la suppression du compte.
• Les journaux techniques du serveur : 12 mois au plus.
• Vos demandes écrites : 3 ans après le dernier échange.

Vos droits

Vous pouvez demander à voir, corriger, effacer ou recevoir vos données, et vous opposer à leur utilisation : écrivez à tech@h12.fr. Nous répondons dans un délai d'un mois.

Si vous pensez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez vous plaindre à la CNIL : www.cnil.fr/fr/plaintes.

Supprimer votre compte

La marche à suivre, et ce qui est effacé, sont sur la page Supprimer son compte.

Changements

Si cette politique change, la nouvelle version est publiée sur cette page, avec sa date.